أغلقت أمانة جدة اليوم خلال الجولات الدورية على محلات الصحة العامة، ١٢ مطبخًا ومطعمًا لبيع اللحم المندي بحي الجامعة شارع ابن مبارك، وتنوعت المخالفات بين الصحية والإدارية.
وشملت المخالفات 12 مطعمًا هي مطاعم الصفاء، التضامن، على باب كريم، طيبة، سبأ، الحسن، الرياض، السلام، الأنوار، الشعبي، صبياء، مطعم النور، كما سبق إغلاق كافة هذه المطاعم وإلزامهم بالإغلاق النهائي ولكن لم يتم الالتزام وفضت أختام الإغلاق الخاصة بالبلدية.
ورصدت الأمانة في تلك المطاعم عددًا من المخالفات منها عدم وجود رخص نظامية لجميع المطاعم لعدم وجود صكوك شرعية للمباني، مواد غذائية ولحوم تظهر عليها علامات الفساد والتلف، وجود حظائر أغنام وسكن العمال داخل المطاعم، غياب الشهادات الصحية للعمال، سوء نظافة المبنى والتجهيزات بصورة مقززة، سوء حفظ المواد الغذائية واللحوم، تحضير المأكولات من اليوم السابق، وجود حشرات داخل المطاعم، سوء استخدام الأدوات في التحضير والطبخ.
وقررت الأمانة مخاطبة شركة الكهرباء لفصل التيار الكهربائي عن كافة هذه المطاعم لعدم نظاميتها ولعدم إمكانية إصدار تراخيص نظامية نتيجة عدم وجود صكوك شرعية للمباني المقامة عليها هذه المطاعم والمطابخ.
