نشر موقع "ياهو" تقريرًا مصورًا لأفضل 10 أطعمة للقلب، وجاء التقرير على النحو التالي:
تعد البازلاء من الأطعمة المفيدة للقلب، ويمكن تناولها مع السلطة أو المكرونة، أو تناولها وحدها كطبق جانبي، كما أنها غنية بالألياف التي تساعد على التحكم في الوزن، بالإضافة إلى احتوائها على اللوتين، وتعمل الألياف واللوتين على تحسين صحة القلب، من خلال خفض معدلات الكوليسترول، ومنع تراكم الترسبات على جدران الشرايين.
تحتوي الطماطم على كمية كبيرة من فيتامين سي ومادة الليكوبين المفيدة لتجنب أمراض القلب.
يعد التوت من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، وهو وجبة خفيفة للحفاظ على صحة القلب، إذ يساعد على زيادة نسبة الكوليسترول الجيد، ويقلل نسبة الكوليسترول الضار، كما يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، بالإضافة إلى احتوائه على عناصر غذائية تعزز نمو العظام، وتعمل على تحويل الدهون إلى طاقة.
يحتوي البطيخ على عدة عناصر مفيدة للقلب منها الألياف ومضادات الأكسدة، والليكوبين الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، كما يمد الجسم بالسيترولين، الذي يعمل على تحسين صحة الأوعية الدموية، ويمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين سي و أ والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
يعد الكينوا مصدر رائع للبروتين النباتي، المفيد لصحة القلب والكليتين وضغط الدم أكثر من البروتين الحيواني، ويحتوي على ضعف كمية الألياف الموجودة في الحبوب الأخرى، كما أنه غني بمضادات الأكسدة، ومصدر للدهون غير المشبعة المفيدة لصحة القلب.
الكنتالوب من الفواكه الموجودة على مدار العام، يحتوي على فيتامين سي الذي أظهرت الأبحاث فائدته في تقليل التعرض لمخاطر أمراض القلب، حيث يعمل كمضاد للأكسدة، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ك وب وأ، والبوتاسيوم وحمض الفوليك، والألياف والمغنيسيوم.
يعد سمك السلمون من بين الأطعمة المفيدة جدًا للقلب، حيث أظهرت الدراسات أن تناول السمك بشكل منتظم كل أسبوع يساعد على خفض معدل الإصابة بأمراض القلب بنسبة 30% على المدى الطويل، ويحتوي السلمون على أوميغا 3، والتي تساعد على خفض ضغط الدم قليلاً، وتمنع عدم انتظام ضربات القلب.
تحتوي الفاصوليا على ألياف قابلة للذوبان مفيدة للقلب، بالإضافة إلى حمض الفوليك والمغنيسيوم، والكالسيوم وأوميغا 3، وفيتامين ب المركب، وجميعها عناصر غذائية مفيدة لصحة القلب.
يعد الكرنب الأخضر من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، كما أنه غني بفيتامينات ك وأ وسي، بالإضافة إلى حمض الفوليك، والكالسيوم والمنجنيز، وتساعد هذه العناصر على منع تكلس الشرايين وحماية العظام من الكسر.
يحمي الزبادي من أمراض اللثة التي يمكن أن تزيد خطر التعرض لأمراض القلب، كما يحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات وألياف و بروبيوتيك.
