روت الشيف ضحى التي أصبحت أول طاهية سعودية تقود فريق طبخ بمطعم في أحد فنادق الرياض، قصة كفاحها حتى وصولها إلى تلك المكانة الوظيفية، وأثر زيارة وزير العمل الدكتور علي الغفيص لها في المطعم، موجهةً عدة رسائل ونصائح إلى الشباب والفتيات لتحقيق أحلامهم والوصول للعالمية.
وقالت الشيف ضحى وفقاً لـ"عين اليوم"، إن وصولها لتلك المكانة الوظيفية لم يكن من فراغ وإنما نتيجة دراسة بعدما حرصت على السفر للهند ولبنان والحصول على دورات في فنادق 5 نجوم، لتعلم الطبخ بطرقه الأصلية وكيفية إتقانه بصورة تعجب جميع الزوار4، مبينة أن زيارة وزير العمل لها في المطعم كان لها أثر إيجابي في دعمها كامرأة سعودية عاملة.
ودعت ضحى الشباب والفتيات إلى التمسك بأعمالهم وإن كانت صغيرة؛ كون ذلك يوصلهم للعالمية حال إتقانها بالشكل المناسب، منتقدةً نظرة المجتمع في بعض الأحيان لدخول المرأة في أعمال جديدة، مشددةً على قدرة المجتمع على تلاشي هذا وتجاوزه مستقبلاً.
وكان وزير العمل والتنمية الاجتماعية الدكتور علي الغفيض قد قام بزيارة مفاجئة لمطبخ الشيف ضحى مؤخراً، بغرض تشجيع سعودة الوظائف النوعية، وكذلك تشجيع المرأة على الدخول في مجالات العمل بالطريقة التي تناسبها وتحقق طفرة كبيرة بالمجتمع.
