بدأت الأسواق المركزية ومحال بيع الخضار والفواكه في الأحساء، في استقبال باكورة محصول الرطب، أحد أبرز منتجات السلة الغذائية في "واحة الأحساء"، وتبدأ معها عمليات تسويقه وتصديره على مستوى المنطقة الشرقية وبقية مدن المملكة.
تشمل أنواع "الطيار" و"الغر" و"المجناز"
ويجني المزارعون مع بدايات موسم الصيف، ثمار هذه الفاكهة الذي يتم قطافها من مختلف بساتين الواحة، وتقديمها إلى الأسواق، وتكون في طلائعه أنواع "الطيار" و"الغر" و"المجناز"، حيث تسهم درجات الحرارة في نضوج المحصول مبكرًا.
وتتفاوت أسعار بواكير الرطب بحسب جودته وحجمه ولونه وطيب مذاقه، حيث تحتضن الواحة الأحساء أكثر من مليونَيْ نخلة، وتنتج سنويًا ما يتجاوز 120 ألف طن من التمور، وتتميز بإنتاج أكثر من 20 صنفًا من أشهر الأنواع.
ويعمل مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة في الأحساء على إنجاح الموسم، من خلال إيجاد منصات تسويقية مثل مهرجانات التمور في الأحساء، ومواقع أسواق المزارعين للمحاصيل الموسمية طوال السنة، وذلك بالتعاون مع أمانة الأحساء.
كما تُشجّع الوزارة منصات البيع الإلكتروني، مع تسهيل تسويق ووصول المحصول إلى المدن الأخرى، فيما يدعم برنامج شراء التمور بالمركز الوطني للنخيل والتمور صغار المزارعين، عبر عدة مبادرات وخدمات تمكنهم من تحسين الممارسات الزراعية والصناعية، كمبادرة "الإرشاد الزراعي" للمزارعين والعمال، وتحديد الأوقات الآمنة لجني الثمار.
وتضمن "البيئة" تطبيق أعلى معايير الجودة والأمان الحيوي، بتكثيف الجولات الرقابية، وسحب العينات العشوائية بانتظام لفحصها والتأكد من سلامتها قبل البيع، مع إلزام الباعة باستخدام عبوات كرتونية صديقة للبيئة، وتشجيع المزارعين على الحصول على شهادات الممارسات الزراعية السليمة (Saudi GAP).
