إذا كنت تبحث عن أفضل الطرق لحفظ البذور، فلا يمكن أن تمر مرور الكرام على الدرعية التي لأجدادنا بها "حيل" مبهرة في هذا الأمر، لا سيما مع اشتهار المحافظة بزراعة القرع الأخضر والحفاظ على استمرارية زراعته موسمياً.
الأجداد بالدرعية كانوا يحفظون البذور بالمغارات
عبدالناصر الحقان قال لـ"أخبار24" إن طريقة الأجداد في حفظ بذور القرع تقوم على تركه ليكبر في المغارات الموجودة في كامل المزرعة، ويتم حفظه للسنة المقبلة لحين موعد زراعته وبعدها يتم كسرها وأخذ البذور منها وزرعها على أطراف الجبل ويتم وضع "جريد" تحتها، ثم جني ثماره بعد شهر ونص ويتم توزيعه على الجيران والمعارف.
وأضاف أن بذور القرع كانت تحفظ في المغارات الصغيرة لعدم وجود مستودعات قديماً وذلك لحفظها من أشعة الشمس والرطوبة، وكان المزارعون قديماً يستفيدون من البيئة المحيطة بهم ومن ضمنها التجاويف الصخرية في الجبال حيث تم استخدامها كمخازن لحفظ البذور.
وأبان أن طريقة حفظ البذور في التجاويف الصخرية، هي حيلة أجدادانا للحفاظ على النباتات الموسمية وضمان استمراريتها.
