أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن 82% من إنتاج المملكة من بيض المائدة يحمل علامة الجودة "سعودي قاب"، في خطوة تعكس التزام المنتجين بتطبيق أعلى معايير الجودة وسلامة الغذاء، وضمان مطابقة المنتجات المحلية للمواصفات القياسية الوطنية والدولية، وتعزيز ثقة المستهلكين.
وأوضحت الوزارة أن إنتاج بيض المائدة خلال عام 2024 تجاوز 8.4 مليار بيضة، بزيادة قدرها 6.4% عن عام 2023، حيث تصدرت منطقة الرياض الإنتاج بنحو 3.2 مليار بيضة، تلتها منطقة مكة المكرمة بـ1.5 مليار بيضة، ثم المنطقة الشرقية بنحو 1.1 مليار بيضة.
وبيّنت أن الحملة تسلط الضوء على أهمية تبني الممارسات الزراعية الجيدة في جميع مراحل الإنتاج، ودورها في ضمان سلامة الغذاء والمحافظة على الموارد الطبيعية ورفع كفاءة العمليات، إلى جانب دعم المزارعين والفنيين وتطوير مهاراتهم بما يعزز استدامة منظومة الأمن الغذائي في المملكة.
وأضافت أن الوزارة تسعى من خلال التوسع في تطبيق علامة الجودة "سعودي قاب" إلى تشجيع المنتجين على الالتزام بالمعايير المعتمدة، بما يعزز ثقة المستهلك في المنتجات المحلية، مشيرة إلى أن "سعودي قاب" تُعد إحدى مبادراتها الهادفة إلى دعم الممارسات الزراعية الجيدة وتحسين جودة الإنتاج النباتي والحيواني.