يعتمد كثير من الناس على القهوة كمصدر رئيسي للطاقة والتركيز في الصباح، لكنها قد لا تكون الخيار الأمثل للجميع، فمنهم من يعاني من آثارها الجانبية كالتوتر، الأرق، أو اضطرابات المعدة. لحسن الحظ، توجد بدائل صحية وطبيعية للقهوة يمكن أن تمنحك دفعة من النشاط والحيوية دون الحاجة للكافيين العالي الموجود في القهوة، وفي هذا المقال، نستعرض أبرز هذه البدائل التي يمكنك الاعتماد عليها لبدء يومك بنشاط.
مشروبات طبيعية تمنحك الطاقة دون الاعتماد على القهوة
شاي الماتشا
يُعد الماتشا من أكثر البدائل شيوعاً للقهوة، وهو نوع من الشاي الأخضر المطحون ناعماً. يحتوي الماتشا على كمية معتدلة من الكافيين، كنا أن هناك فوائد ذهبية للماتشا، إذ تحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل "الكاتيشين" التي تعزز صحة القلب وتحارب الالتهابات. كما يساعد الماتشا في تعزيز التركيز دون التسبب في التوتر أو القلق الذي قد ينتج عن القهوة.
الشاي بالحليب
يُعد الشاي بالحليب خياراً تقليدياً ومحبوباً لدى كثيرين، ويحتوي على نحو 21 ملغ من الكافيين، ويساعد هذا المشروب في تحسين عملية الهضم ودعم جهاز المناعة، إلى جانب تعزيز صحة القلب. كما أن إضافة الحليب يمنحه قيمة غذائية إضافية، مما يجعله مشروباً متكاملاً للصباح.
شاي النعناع
رغم أن شاي النعناع خالٍ من الكافيين، إلا أنه يُعتبر منشطاً طبيعياً يساعد على تحسين المزاج والشعور بالانتعاش. كما يعمل النعناع على تهدئة المعدة وتعزيز التركيز، ويُعد خياراً رائعاً للأشخاص الذين يرغبون في بداية هادئة ومنعشة ليومهم.
مشروبات بديلة مبتكرة ومنشطة
لاتيه الحليب الذهبي
يتكوّن هذا المشروب من الحليب المضاف إليه الكركم والتوابل مثل القرفة، الزنجبيل، والفلفل الأسود، ويتميز "لاتيه الحليب الذهبي" بخصائصه المضادة للالتهابات، كما يعزز طاقة الجسم بشكل طبيعي بفضل مكوناته الدافئة والمنشطة، ويُعتبر خياراً مثالياً للأشخاص الذين يرغبون في بديل غني ودافئ للقهوة.
قهوة الفطر
وفقاً لموقع "Very Well Health"، فإن قهوة الفطر، والتي يتم تحضيرها بمزج حبوب البن المطحونة مع فطريات طبية مجففة ومطحونة مثل الريشي أو الشاغا، تُعد بديلاً مبتكراً للقهوة التقليدية. تُساعد هذه الفطريات في تعزيز وظائف الدماغ والمناعة، فضلاً عن قدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعلها خياراً صحياً ومفيداً لبدء اليوم.
مشروبات تحتوي على كافيين معتدل
شاي المتة
يُعد شاي المتة أحد أشهر المشروبات في أمريكا الجنوبية، ويحتوي على نحو 80 ملغ من الكافيين في كل كوب، أي ما يُقارب محتوى فنجان القهوة. هذا و تحتوي المتة على مضادات أكسدة وفيتامينات ومعادن تعزز النشاط والطاقة والتركيز الذهني، وهي خيار ممتاز لمن لا يرغبون بالتخلي الكامل عن الكافيين ولكن يريدون تقليل كميته.
شاي الرويبوس
يُعتبر الرويبوس من الأعشاب الطبيعية الخالية من الكافيين، لكنه غني بالفوائد الصحية. يُساعد على دعم صحة القلب وتحسين الهضم، كما يتميز بانخفاض محتواه من "التانينات" التي قد تسبب بعض الانزعاج المعدي في المشروبات الأخرى، ونكهته الغنية تجعله خياراً محبباً كبديل مريح وخفيف في الصباح.