دشنت الرئيسة التنفيذية لهيئة فنون الطهي بوزارة الثقافة ميادة بدر، اليوم (الخميس)، مبادرة "إرث مطبخنا".

وافتتحت رئيسة هيئة فنون الطهي المشاركة في المبادرة من مطبخها عبر تحضير أحد الأطباق الشعبية الشهيرة في شمال المملكة.

وتهدف المبادرة إلى توثيق وصفات الأطباق الشهيرة من مختلف مناطق المملكة الثلاثة عشرة، وتعزيز روح التفاعل والتشويق لدى المجتمع السعودي المهتم بطهي الوصفات التقليدية، واكتشاف مواهب الطهاة المحليين.

وتتيح الهيئة للهواة ومنتجي فنون الطهي من أفرادٍ ومجموعاتٍ ومؤسساتٍ المشاركةَ في المبادرة عبر الرابط.

من مطبخها، الرئيس التنفيذي لـ #هيئة_فنون_الطهي، تُدشن مبادرة #إرث_مطبخنا لتوثيق وصفات الطهي من مختلف مناطق المملكة.#الثقافة_في_العزلة

للمشاركة:https://t.co/sjx5yfssQF pic.twitter.com/5FdUEh2mJU
— هيئة فنون الطهي (@MOCCulinary) April 16, 2020

من داخل مطبخها.. رئيسة هيئة فنون الطهي تدشن مبادرة "إرث مطبخنا"