أعلنت وزارة التجارة، البنود الواردة في بروتوكول المطاعم والمقاهي المعمول بها بدايةً من اليوم (الأحد)؛ للحد من انتشار فيروس "كورونا" المُستجد.

وتضمن البروتوكول خمسة ممنوعات، هي منع تقديم المعسل والشيشة، وعدم فتح أماكن ألعاب الأطفال، ومنع التزاحم عند دورات المياه، ومنع تكدس العملاء عند المدخل أو أماكن الانتظار، ومنع دخول من لديهم أعراض تنفسية شبيهة بـ"كورونا".

وجاء في بنود البروتوكول:

ـ قياس درجة الحرارة قبل الدخول.

ـ منع تقديم المعسل والشيشة.

ـ تشجيع استخدام الدفع الإلكتروني ما أمكن.

ـ توفير أدوات الوقاية الشخصية للعاملين مثل الكمامات وشبكات الشعر ولباس الواقي للجسم ذات الاستخدام الواحد.

ـ السماح بالأغطية القماشية على الطاولات مع التأكيد على تغييرها أو تنظيفها بعد كل استخدام.

ـ قياس درجة حرارة الموظفين وإبلاغ الجهات المعنية عن أي شخص حرارته أعلى من 38 درجة مئوية، وعزل الموظف حتى إحالته إلى إحدى منشآت الرعاية الصحية.

ـ لبس الكمامة طوال الوقت عدا أثناء تناول الطعام.

ـ إغلاق أماكن ألعاب الأطفال.

ـ يسمح باستخدام قوائم الأطباق متعددة الاستخدام سواء البلاستيكية أو الورقية أو شاشات اللمس الإلكترونية.

ـ ترتيب الطاولات بطريقة تضمن الحد الأدنى للتباعد (1.5 م).

ـ منع التزاحم عند دورات المياه ووضع ملصقات أرضية لتنظيم الحركة.

ـ وضع آلية لإدارة قائمة الانتظار ومنع تكدس العملاء عند المدخل أو أماكن الانتظار.

ـ تنظيف وتطهير دورات المياه بشكل دوري (يفضل أن يكون كل ساعتين) مع الاحتفاظ بسجل خاص بها.

ـ يفضل استخدام الصحون والأكواب وأدوات الأكل الأخرى ذات الاستخدام الواحد في حال تقديم الطعام، أو تنظيف الأواني بشكل جيد والحرص على تطهيرها.

ـ وضع لافتات عند مدخل المطاعم والمقاهي بمنع دخول من لديهم أعراض تنفسية شبيهة بمرض فيروس "كورونا" المُستجد.

ـ يفضل وجود سلات مهملات تعمل دون الحاجة للمس.

ـ توفير مطهرات اليد في مكان واضح.

وزارة التجارة

5 ممنوعات في المطاعم والمقاهي بعد العودة الكاملة.. وهذه طريقة تقديم المأكولات