كشفت المزارعة هند المالكي، فوائد قهوة القشر والتي باتت تتمتع برواج كبير بين محبي القهوة في الوقت الحالي.

وأوضحت خلال لقائها في برنامج "سيدتي" على قناة "روتانا خليجية"، أن الأجداد منذ زمن طويل كانوا يحبون شرب قهوة القشر، مشيرة إلى الفوائد الكبيرة التي تعود على محبيها.

وقالت إن قشر القهوة يدخل في العديد من الاستخدامات، مثل التجميل وتنظيف البشرة وامتصاص الروائح الكريهة من الثلاجات، مؤكدة أن الأجداد كانوا يتناولونه مع الخبز في الإفطار لكون قهوته خفيفة.

وأوضحت المالكي - وهي صاحبة إحدى مزارع البن في جازان -، أن القشر يسهم بشكل رئيسي في إنقاص الوزن، كما أن له فوائد كبيرة للنساء بعد الولادة، مشيرة إلى أن القشر يمكن طحنه وإضافة بعض النكهات إليه وتحميصه بدرجات مختلفة ويمكن تحليته بالسكر أو العسل.

هند المالكي.. مزارعة وصاحبة مزرعة بُن في جازان تتحدث عن "قهوة القشر" وفوائدها وسر رواجها بين الناس#برنامج_سيدتي #روتانا_خليجية pic.twitter.com/cnJIoU21Vr
— برنامج سيدتي (@sayyidaty) October 25, 2020

تسهم في إنقاص الوزن وتفيد النساء بعد الولادة.. فوائد متنوعة لقهوة القشر