أظهرت دراسة حديثة أُجريت ونُشرت بمركز "Food as Medicine and Longevity" الأمريكي، أن جودة مياه الشرب المقدمة على متن الطائرات تختلف بشكل كبير بين شركة طيران وأخرى، حيث لا ترقى إلى معايير السلامة الصحية المتوقعة للمسافرين وطاقم الطائرة.
شملت 21 شركة طيران أمريكية
وأجرى المركز في دراسة 2026 لمياه الطيران، تقييمًا لبيانات الالتزام بمعايير قانون مياه الشرب على الطائرات (ADWR)، الصادر عن وكالة حماية البيئة الأمريكية (EPA) لفترة تمتد من 1 أكتوبر 2022 حتى 30 سبتمبر 2025، شمل 10 شركات طيران كبيرة و11 شركة إقليمية.
واستخدم الباحثون مؤشر درجة سلامة الماء (Water Safety Score) المبني على 5 معايير، من بينها انتهاكات مستوى الملوثات القصوى مثل E. coli، ومتوسط الانتهاكات لكل طائرة، ومعدل إبراز النتائج العامة، وعدد مرات التطهير والتفريغ الدوري لخزانات المياه.
ووفقاً للمركز، فإن وجود مستويات مرتفعة من بكتيريا coliform – وهي مؤشر على إمكانية تلوث الماء بعوامل ممرضة – في بعض العينات، قد يجعل من شرب المياه أو استخدامها في إعداد المشروبات الساخنة أو حتى غسل اليدين على متن الطائرة مصدراً لخطر صحي محتمل للمسافرين.
