كشفت دراسة صينية حديثة أن النظام الغذائي النباتي قد يكون مفتاحًا لتحسين جودة النوم لدى كبار السن، في وقت تؤكد فيه الأبحاث أن ما يحيط بالإنسان في بيئته اليومية المكونة من نباتات منزلية تخفّض التوتر وتحسّن جودة الهواء ينعكس مباشرة على صحته النفسية والجسدية.
واعتمدت الدراسة على تحليل بيانات أكثر من 9 آلاف مشارك ضمن مشروع طويل الأمد حول الصحة وطول العمر، حيث مُنح المشاركون مؤشرًا لجودة النوم (PHDI) بناءً على مكونات نظامهم الغذائي، ثم جرى تقييم نومهم عبر مقابلات شخصية.
وأظهرت النتائج أن كبار السن الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا يتمتعون بنوعية نوم أفضل وفترات نوم عميق أطول مقارنة بغيرهم كما بيّن الباحثون أن كل زيادة بمقدار نقطة واحدة في مؤشر جودة التغذية ترفع احتمال الحصول على نوم جيد بنسبة تتراوح بين 4 و5 %، مع تأثير أقوى لدى من يدمجون النظام النباتي مع نشاط بدني منتظم.
وأوضح خبراء الصحة أن الأغذية النباتية مثل البقوليات والخضراوات والفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لتعزيز المناعة وتحسين الهضم والصحة العامة، مؤكدين أن الحميات النباتية الدورية تسهم في الوقاية من السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.