أرسله إلينا وأحصل على مكافأة
بعد اعتماده طبقاً وطنياً.. تعرّف على "المقشوش" رمز الضيافة السعودية
اعتمدت هيئة فنون الطهي طبقي "المقشوش" و"الجريش" طبقين وطنيين، وذلك ضمن جهودها الرامية إلى تعزيز هوية أطباق المملكة الشعبية.وقالت جواهر الشمال، إحدى المختصات بالمقشوش لـ"أخبار 24"إن تاريخ المقشوش يعود لأكثر من 300 عام، مبينة أنه من أكثر أنواع الخبز...
